HEIDI'S KÜFER

Wir verwöhnen unsere Gäste mit knusbadischen und wildbayrischen Spezialitäten. Ihringen, der wärmsten Ort Deutschlands mit höheren Durchschnittstemperaturen als irgendwo sonst liegt mitten im Kaisertuhl. Ob zum Ausklang nach einer Kaiserstuhltour oder als Zwischenstopp während einem Kurztripp durchs Dreiländereck – bei uns erleben Sie Genuss & Kultur.  In Heidi’s KÜFER in Ihre Ihringen, in der Eisenbahnstraße 9, finden Sie moderne Gastronomie in historischen Mauern mit der besten Weinkarte im Kaiserstuhl. Der Küfer in Ihringen hat eine lange Tradtion. In alten Zeiten wurden hier wertvolle Eichenfässer für die heimischen Winzer gefertigt. Vorbeischauen lohnt sich, wir Freuen uns auf Ihren Besuch!

Unsere Kapazitäten

Weinloft 25 Personen | Gaststube 65 Personen | Innenhof 60 Personen
ab 20 Personen auch außerhalb der Öffnungszeiten.

Heidi’s Küfer | Eisenbahnstraße 9 | 79241 Ihringen
T 07668/9968140 | M 0172/7179413

Unser Öffnungszeiten von November – März
Montag, Donnerstag, Freitag  17-23 Uhr | warme Küche bis 21.30 Uhr
Samstag 12-23 Uhr | warme Küche bis 21.30 Uhr
Sonntag 12-22 Uhr | warme Küche bis 21 Uhr
Dienstag & Mittwoch Ruhetag

HEIDI'S SPECIALS

einloft, Ihringen, Kaiserstuhl, Küfer, Weinproben, Käsefodue, Flammkuchen, Catering

WEINLOFT
(für 10-25 Personen)

Buchen Sie unser Weinloft für Ihre Veranstaltung

• Weinproben
• Geburtstage
• Firmenevents
• Familienfeiern

Hirschburger, Heidis Wildwochen, Heidis Küfer, Ihringen, Burger

WILD-BURGER
MIT RÖSTI-POMMES

Wild-Burger mit Käse, Preiselbeersoße, Birne
und Beilagensalat

 Ab 25. Oktober 2019 auch mit leckeren Rösti-Pommes

WEIHNACHTEN & CO.

 Unsere Öffnungszeiten
an Weihnachten, Silvester und “zwischen den Jahren”:

22.12. – 25.12. geschlossen
Donnerstag 26.12. | 12 – 23 Uhr | warme Küche 12 – 21 Uhr
Freitag 27.12. | 17 – 23 Uhr | warme Küche 17 – 21 Uhr
Samstag 28.12. | 12 – 23 Uhr | warme Küche 12 – 21 Uhr
Sonntag 29.12. | 12 – 22 Uhr | warme Küche 12 – 21 Uhr
Montag 30.12. | 17 – 23 Uhr | warme Küche 17 – 21 Uhr
Dienstag (Silvester) 31.12. | 17 – 1 Uhr | warme Küche 17 – 20.30 Uhr
Mittwoch 01.01.20, Ruhetag
Montag (Heilige 3 Könige) 06.01.20 | 12 – 23 Uhr | warme Küche 12 – 21 Uhr

Bitte reservieren Sie rechtzeitig !

FONDUE ZEIT !

immer Freitag – Sonntag
vom  29.11. – 06.01.2020

(auch die normale Speisekarte gibt es an diesen Tagen !)
Um Reservierung zum Fondue wird gebeten !

 

Fleischfondue mit hausgemachter Rinderbrühe
Rind | Kalb | Hähnchen
3erlei hausgemachte Saucen

dazu empfehlen wir:
Rösti-Pommes
Feldsalat

ICH BIN HEIDI

KNUSBADISCH & WILDBAYRISCH

Wildbayrisch & Knusbadisch ist das kulinarische Thema von Heidi Imm. In Bayern aufgewachsen und in Baden daheim, verbindet sie das Beste aus beiden Regionen zu einer ehrlichen Küche. Heidi Imm fühlt sich der Heimat verpflichtet. So kommen bei Heidi‘s KÜFER Fleisch und Würste vom Dorfmetzger, die Weckle aus den umliegenden Kleinbäckereien.

LIEBE &
LEIDENSCHAFT

Die sympathische Geschäftsfrau aus Bayern lebt mit ihrer Familie seit vielen Jahren im Kaiserstuhl. In einem renommierten Weingut arbeitete sie erfolgreich im Bereich Verkostung, Verkauf, Beratung und Eventorganisation. Heidi Imm erkennt guten Wein. Auf ihr Fachwissen und auf ihren besonders feinen Gaumen kann sie sich immer verlassen. So ist es keine Überraschung, dass man in Heidi’s KÜFER die beste Weinkarte im Kaiserstuhl findet.

HEIDI'S TIPPS

21 Okt14:21
21 Okt14:21
Feldsalat, französischer Raclette Käse, Heidis Küfer, Ihringen, Raclette

Raclette im Heidi’s Küfer

Raclette im Pfännle >> Kartoffeln | feiner französischer Raclette Käse | süß-saures Gemüse | Feldsalat 16,90 € | Feldsalat zusätzlich mit Speck 18,90 € Ab 25. November 2019  

HEIDI'S CATERING

Wir machen Ihr Event zum einmaligen Erlebnis. Mit unserem Foodtruck kommen wir überall hin, wo immer Sie auch sind. Ob badische Flammkuchen, bayerische Ochsenfetzenburger oder Bratwürste vom Ammersee: Wir servieren alles frisch aus dem Foodtruck. Sie haben andere Wünsche? Kein Problem. Wir beraten Sie gerne.

Kontakt

Die von Ihnen eingegebenen Daten werden nur dazu verwendet, um mit Ihnen in Kontakt zu treten und nicht gespeichert oder anderweitig verwendet. Datenschutzerklärung anzeigen

Öffnungszeiten: Mo – Sa 17 – 23 | So 11 – 22 | Di + Mi Ruhetag

Eisenbahnstraße 9 | 79241 Ihringen

info@heidis-kuefer.de | Tel: 0172 / 7 17 94 13

Besondere Öffnungszeiten

# Sonntag 10.11.19 bis 14 Uhr geöffnet !!

Wir machen Betriebsferien und sind ab 23.11.19 –
17 Uhr wieder da ! Wir freuen uns auf Ihren Besuch !

# Tischreservierung jederzeit online möglich !

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