Spargel Spargelflammkuchen Spargelsuppe

Sichern Sie sich für den 19. September 2020 einen der heißbegehrten Plätze für die Oktoberfest Eröffnungsfeier im Heidi´s Küfer! Erleben Sie den Flair vom Münchener Oktoberfest bei uns in Heidi´s Küfer in Ihringen am Kaiserstuhl. Doch was wäre die Kaiserstühler Wiesn ohne die passende Musik? Richtig – nichts! Deshalb haben wir für Sie einen original Augsburger einfliegen lassen. Livemusik für die perfekte Stimmung mit den angesagtesten Oktoberfest-Liedern an der Oktoberfest Eröffnungsfeier im Heidi´s Küfer. Augustiner Festbier vom Fass im Maßkrug, dazu eine knusprige Schwein`s Hax`n,  Leberknödelsuppe, hausgemachte Semmelknödel mit  Schwammerlrahm, Fleischpflanzerl und viele Köstlichkeiten mehr.  Jetzt schnell sein und reservieren! Oder als Geschenkidee verschenken! Sie haben an dem Tag keine Zeit? Die Oktoberwochen finden vom 19. Sept. – 20. Okt. 2020 statt.  

Heidis´s Küfer hat Burger-Zuwachs bekommen. Zu unseren Klassikern “Ochsenfetzen Burger” und “Lachs Burger” haben wir jetzt auch einen leckeren “Hirsch Burger”! Geniest unseren Hirsch Burger im Restaurant oder auf der Terrasse. Aus 100% saftigem Hirschfleisch. Mit drauf gibt es gebratenen Birnen, zart schmelzendem Käse, karamellisierten Zwiebeln und fruchtigen Preiselbeeren im knusprigem Bun. Einfach LECKER!

Vergessen Sie nicht bei uns zu reservieren. Sie können ihr Valentinsmenü nach ihrem Gusto zusammenstellen. Es erwartet sie eine Spezialitätenkarte. Genießen Sie mit Ihrer Liebsten bei Kerzenschein in wunderschönem Ambiente einen genussreichen Abend.

Erleben Sie einen einzigartigen Abend und genießen Sie unsere kulinarischen Spezialitäten. Knusbadisch – wildbayrisch! Nur auf Vorbestellung. Wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Am 1. & 2. Weihnachtsfeiertag begrüßen wir Sie im Küfer in Ihringen zum Weihnachtsbrunch. Wir verwöhnen Sie mit leckeren Köstlichkeiten und besonderen Spezialitäten! Nur auf Vorbestellung – Wir freuen uns auf Ihren Anruf!

Frisch von der Messe präsentieren wir Ihnen die neuen GIN-Variationen. Alle guten Dinge sind dry – Let a party beGIN!

Raclette im Pfännle >> Kartoffeln | feiner französischer Raclette Käse | süß-saures Gemüse | Feldsalat 16,90 € | Feldsalat zusätzlich mit Speck 18,90 € Ab 25. November 2019  

Trotz grauem Wetter wird es bunt und lecker! Freuen Sie sich auf knusbadische & wildbayrische Herbstküche in Heidi’s Küfer!

Endlich wieder Pfifferlinge in Heidi´s Küfer! Ab sofort wieder tolle Pfifferlingsgerichte an. Kommt nach Ihringen und genießt auf unserer Terrasse hausgemachte Semmelknödel mit Pfifferlings Rahm oder probiert unseren knusprigen Flammkuchen „Pfiffikus“ mit leckeren frischen Pfifferlingen, Cocktailtomaten, Speck und Peterle, oder als vegetarische Variante ohne Speck. Leicht und lecker ist unser großer bunter Salat mit gebratenen Pfifferlingen und ofenfrischem Baguette. Oder probiert unser Highlight, Schlutzkrapfen mit Pfifferlingsfüllung, dazu gebratene Pfifferlinge, Parmesan und natürlich Peterle. Erlebt genussvolle Stunden im Innenhof unter Palmen und Olivenbäumen.

Feiern & genießen Sie mit uns die Ihringer Weintage. Im Hof von Heidi’s Küfer erwarten Sie unsere GIN-Bar & unser beliebter Foodtruck. Eisenbahnstraße 9 | 79241 Ihringen | Öffnungszeiten Fr – Mo 12 – 23 Uhr | Durchgehend warme Küche

Am 08. Oktober 2021 gibt es ab 16 Uhr wieder Heidi´s hausgemachten Flamm- & Zwiebelkuchen aus dem Foodtruck. Genießen Sie ab 16 Uhr mit uns den Spätsommer beim SCHARFEN ECK.

In dieser stimmungsvollen Location mit Lagerfeuern und verschiedenen Ständen können sie sich verzaubern lassen und ab 17 Uhr unseren leckeren Flammkuchen und unsere Suppen genießen.

Auch wir sind dabei am Ihringer Erntedank-Herbstsonntag! Schlendern Sie doch einfach am 17. Oktober 2021 von 11-19 Uhr durch Ihringen. Bei der WG Ihringen könnt Ihr uns an dem köstlichen Duft von Heidi´s Flammenkuchen erkennen. Aus unserem Foodtruck verwöhnen wir Sie mit allerlei Köstlichkeiten. Offener Herbstsonntag in Ihringen.  

Heidi´s Küfer sucht Verstärkung! Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir in Ihringen im Heidi´s Küfer einen Koch/Jungkoch in Teilzeit oder Vollzeit. Oder suchst du einen Nebenjob? Wir suchen auch einen Spüler. Unsere superschöne Terrasse im Innenhof lässt unser Serviceteam ins Schwitzen kommen. Wir suchen zur Verstärkung unseres Serviceteams ebenfalls Mitarbeiter. Du solltest Erfahrung im Service und Spaß im Umgang mit Gästen haben. Interesse ? Dann bewerbe dich in Teilzeit oder als Mini/Midijober bei uns. info@heidis-catering.de

Frisch vom Feld und lecker auf den Teller! Kosten Sie unsere besonderen Spargelkreationen… Ob klassisch mit Kratzete, Spargel-Flammkuchen, Spargel-Salat oder ein cremiges Spargelsüppchen, die passende Weinempfehlung folgt am Tisch!